～海老と菜の花で春を味わう～
「海老つみれ汁」新発売！

　株式会社すき家（代表取締役社長：笹川 直樹　本社：東京都港区）が展開する牛丼チェーン店 「すき家」では、2月15日（水）AM9:00より、「海老つみれ汁」を全国の店舗で販売します。

　すき家では、これまで期間限定で「しじみ汁」や「あさり汁」、「いわしつみれ汁」などを販売しており、多くのお客様からご好評をいただいております。今回、鮮やかな緑の菜の花と淡い桃色の"海老つみれ"を使用した、春らしい見た目と味わいのすき家特製「海老つみれ汁」が新登場します。
　やさしい甘みが特長の海老つみれは、ふわふわのタネにぷりっとした海老の身を混ぜ込み、海老の旨みや食感の違いを楽しめるよう仕上げました。海老の甘みと旬を迎える菜の花のほろ苦さが、カツオ・サバ・サケ・ニボシなどの旨みが溶け込んだみそ汁と調和し、春らしい味わいをご堪能いただけます。

　また、「海老つみれ汁」を通常より30円お得にお召し上がりいただける「海老つみれ汁おしんこセット」も同時に販売します。ぜひこの機会にすき家でもお家でも、牛丼とセットで「海老つみれ汁」をお楽しみください。